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Mini meatloaves de dinde

Des mini meatloaves de dinde faciles à préparer et délicieuses à déguster

Un plat idéal pour une soirée en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Pain complet
Pain complet
1.5 Tasse
Lait
Lait
0.25 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
épinard
épinard
1 Tasse
Dinde
Dinde
500 Gramme
Fromage
Fromage
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 190°C

Hacher le pain complet en fines miettes

Mettre les miettes dans un grand bol et ajouter le lait

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen

Ajouter l'oignon et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli et doré

Ajouter l'épinard et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli

Mettre l'épinard dans le bol avec les miettes de pain

Ajouter la dinde, le fromage, l'œuf, le sel, le poivre et la noix de muscade

Mélanger le tout avec les mains jusqu'à ce que la mixture soit bien homogène

Former des mini meatloaves et les mettre sur une plaque de cuisson

Faire cuire pendant environ 40 minutes

Mélanger la ketchup, la sauce Worcestershire et la sauce piquante dans un bol

Badigeonner les mini meatloaves avec la sauce lorsqu'ils sont cuits