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Mousse à l'orange

Une mousse légère et parfumée à l'orange, idéale pour les amateurs de desserts citronnés

Cette recette a été inspirée par les desserts classiques français, avec une touche d'originalité apportée par l'utilisation de la crème glacée à la vanille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Grand bol
Grand bol
1
Moule à dessert
Moule à dessert
1

Ingredients

4
Eau
Eau
0.5 Litre
Gelée d'orange
Gelée d'orange
1 Unité
Jus d'orange
Jus d'orange
0.25 Litre
Crème glacée à la vanille
Crème glacée à la vanille
1 Tasse

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une casserole

Mélanger la gelée d'orange dans un grand bol avec l'eau bouillante, en remuant pendant au moins 2 minutes, jusqu'à ce que la gelée soit complètement dissoute

Ajouter le jus d'orange frais et mélanger bien

Incorporer la crème glacée à la vanille, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène

Verser le mélange dans un moule à dessert ou un bol, et réfrigérer pendant au moins 4 heures, jusqu'à ce que la mousse soit ferme

Démouler la mousse et servir