Mousse de fruit et de noix
Un mélange de fruits et de noix dans une gelée parfumée à l'orange et à la vanille
Cette recette est inspirée des desserts grecs traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la gelée de citron avec de l'eau bouillante dans un bol
Laissez la gelée fondre un peu, puis mélangez jusqu'à ce que la gelée soit complètement dissoute
Ajoutez le lait de poule et placez le mélange au réfrigérateur pour commencer à prendre
Après environ 1 heure, ajoutez des pêches coupées en dés et mélangez
Versez le mélange dans un moule à Bundt et placez-le au réfrigérateur
Préparez la deuxième couche en mélangeant la gelée d'orange avec de l'eau bouillante dans un grand bol
Laissez la gelée fondre un peu, puis mélangez jusqu'à ce que la gelée soit complètement dissoute
Ajoutez le jus d'orange et mélangez avec du yaourt grec
Placez le bol au réfrigérateur pour commencer à prendre
Après environ 1 heure, mélangez délicatement des bananes coupées en rondelles et des noix de macadamia grillées
Versez le mélange sur la première couche dans le moule à Bundt et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour prendre complètement
Démoulez en plongeant le moule dans un grand récipient d'eau chaude, puis en le retournant sur un plat