RC

RC

Muffin aux pommes et avoine

Un muffin moelleux aux pommes et avoine, parfait pour un goûter ou un petit-déjeuner

Les muffins aux pommes et avoine sont un classique de la cuisine américaine, parfait pour les amoureux de la nature et des saveurs d'automne

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Poudre de baking
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Pommes
Pommes
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un grand bol, mélangez le beurre, le sucre, l'extrait de vanille, la cannelle, le bicarbonate de soude, la poudre de baking et le sel

Ajoutez les œufs un à un et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit combiné

Ajoutez les flocons d'avoine et les pommes et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit combiné

Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson préalablement huilée

Enfournez pendant 17 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés

Laissez refroidir sur une grille