Une recette de muffins aux avocats de papaye et noix, parfaits pour un petit déjeuner ou une collation
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux Caraïbes, où les papayes sont abondantes et délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver et couper les papayes en dés
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Ajouter les œufs, le lait et l'huile, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Incorporer les papayes et les noix à la pâte
Verser la pâte dans des moules à muffins et enfourner pendant 25 minutes