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Muffins aux pommes et caramel

Muffins aux pommes et caramel

Recette de muffins aux pommes et caramel, parfaits pour un goûter ou un petit-déjeuner. Les muffins sont moelleux et parfumés, avec des morceaux de pommes et de caramel qui ajoutent une touche de douceur.

J'ai créé cette recette pour mon anniversaire, et elle a été un immense succès chez mes amis et ma famille.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
2
Moule à muffins
Moule à muffins
12

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Pomme
Pomme
2 Unité
Caramel
Caramel
100 Unité

Instructions

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la cannelle et la poudre à pâte

Dans un petit bol, battez l'œuf, le lait et la vanille

Ajoutez le beurre fondu au mélange et versez-le dans le grand bol, puis remuez sans trop battre

Mélangez les pommes et les caramels dans le mélange

Remplissez les moules à muffins et faites cuire pendant 20 minutes à 180°C, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre d'un muffin en ressorte propre