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Muffins banane chocolat au Tang

Muffins moelleux aux bananes et au chocolat, avec une touche de Tang pour un goût unique

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les muffins sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
2 Gramme
Bananes
Bananes
3 Unité
Tang
0.2 Litre
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 190°C et graissez les moules à muffins

Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel

Dans un autre bol, combinez les bananes écrasées, le Tang, le sucre, l'œuf et le beurre fondu

Mélangez les ingrédients humides avec les ingrédients secs jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement

Remplissez les moules à muffins et enfournez pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et sonnent creux