RC

RC

Muffins de Noël au mélange de fruits secs

Muffins de Noël au mélange de fruits secs

Un muffin aux Saveurs d'hiver avec un mélange de fruits secs et de noix

Ces muffins sont parfaits pour un petit-déjeuner de Noël en famille

Ustensiles

Moules à muffins
Moules à muffins
12
Spatule
Spatule
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Cannelle en poudre
Cannelle en poudre
1 Cuillère à café
Mélange d'épices
Mélange d'épices
1 Cuillère à café
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Gramme
Fruits secs
Fruits secs
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.3 Litre
Beurre
Beurre
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Faites un trou au centre du mélange et ajoutez 2 œufs battus, 300ml de lait et 100g de beurre fondu

Mélangez rapidement et légèrement pour obtenir une pâte molle

Répartissez la pâte entre 12 moules à muffins

Faites cuire pendant 18-20 minutes