Découvrez nos délicieux Muffins Doughnut à la Fruite, moelleux et parfumés, parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation.
Ces muffins évoquent les doughnuts américains, mais avec une touche de douceur supplémentaire grâce à la confiture.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et les épices dans un bol
Dans un grand bol, battre légèrement l'œuf
Ajouter le sucre, l'huile et le lait, et bien mélanger
Ajouter le mélange de farine et bien incorporer
Remplir la moitié de la pâte dans un moule à muffin beurré
Ajouter une petite cuillère à café de confiture dans chaque moule, puis recouvrir avec une autre couche de pâte
Enfourner les muffins dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes
Étaler les muffins chauds avec de la confiture supplémentaire et saupoudrer de sucre à la cannelle
Servir chaud et déguster