Ces nids de Pâques réalisés avec des nouilles chinoises, du sucre, de la pâte d'arachide et des oeufs en sucre sont un dessert délicieux et facile à préparer pour Pâques.
Ces nids de Pâques sont une tradition dans de nombreux pays et sont souvent réalisés avec des oeufs en chocolat ou en sucre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Casser les nouilles chinoises en morceaux
Mettre les morceaux de nouilles dans un grand bol
Mélanger le sucre et la sirop de maïs dans une grande casserole
Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit fondu et qu'il y ait des bulles au bord de la casserole
Ajouter la pâte d'arachide et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte sur les nouilles et mélanger jusqu'à ce que les nouilles soient complètement enrobées
Laisser refroidir légèrement pour éviter les brûlures
Beurrer les mains légèrement et utiliser environ 1/4 de tasse de mélange pour former une boule compacte
Faire une dépression au milieu de chaque boule pour ressembler à un nid d'oiseau
Placer sur du papier sulfurisé et laisser refroidir complètement
Placer 2-3 oeufs en sucre dans chaque nid
Servir sur un lit de noix de coco verte teintée pour un look festif