Un mélange de nouilles de riz, de crevettes, de poulet, de légumes et de sauces pour un plat équilibré et délicieux
Ce plat est inspiré de la cuisine asiatique et est souvent servi dans les restaurants chinois
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites tremper les nouilles de riz dans de l'eau tiède pendant 10 minutes
Égouttez les nouilles et réservez-les
Chauffez de l'huile dans un wok et faites sauter les oignons et les gousses d'ail hachées
Ajoutez le poulet et les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient roses
Ajoutez les pois mange-tout, les carottes râpées et le chou émincé et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Dans une autre casserole, portez 1 tasse d'eau à ébullition et ajoutez les cubes de bouillon de poulet
Ajoutez les nouilles de riz, la sauce soja et le poivre et faites-les cuire jusqu'à ce que les nouilles absorbent le liquide
Ajoutez les légumes et la sauce d'huître et mélangez bien