RC

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Oeufs Béarnaise

Un délicieux mélange d'oeufs, de bacon canadien, de fromage cheddar et de sauce béarnaise

Cette recette est inspirée des classiques de la cuisine française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Assiette
Assiette
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Biscuits
Biscuits
4 Unité
Bacon canadien
Bacon canadien
6 Tranche
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Sauce Béarnaise
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Coupez les biscuits en deux et placez-les sur une grande assiette

Ajoutez des tranches de bacon canadien sur les biscuits

Saupoudrez de fromage cheddar râpé

Placez l'assiette au four pour maintenir les biscuits au chaud

Faites cuire les oeufs en les cassant dans une poêle et en les remuant jusqu'à ce qu'ils soient cuits

Versez les oeufs sur les biscuits et ajoutez la sauce béarnaise

Garnissez de persil frais et de paprika