Les oeufs brouillés sont un classique de la cuisine française, et l'ajout de lardons et d'oignons les rend encore plus savoureux.
Cette recette est inspirée des traditions culinaires françaises et est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les oeufs avec du lait et du sel dans un bol
Ajouter des herbes de Provence et poivrer
Couper les oignons en rondelles fines
Découper les lardons en petits cubes
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle
Sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents
Ajouter les lardons et faire sauter encore quelques minutes
Verser les oeufs battus dans la poêle et remuer jusqu'à ce qu'ils soient pris
Servir chaud