RC

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Oeufs Brouillés Emmaillotés de Blé

Des oeufs brouillés avec du fromage cottage, de la salsa et du fromage cheddar, emmaillotés dans une tortilla de blé

Cette recette est idéale pour un déjeuner rapide et nutritif

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Four
Four
1

Ingredients

1
Œufs
Œufs
2 Unité
Fromage cottage
Fromage cottage
100 Gramme
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Fromage cheddar
Fromage cheddar
50 Gramme
Tortilla de blé
Tortilla de blé
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à basse température

Mélangez les oeufs, le fromage cottage, la salsa et 2 cuillères à soupe de fromage cheddar

Battez bien le mélange

Chauffez une poêle et graissez-la selon vos préférences

Versez le mélange d'oeufs dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les oeufs soient brouillés et tout liquide ait évaporé

Saupoudrez 1/4 tasse de fromage cheddar sur le dessus et laissez fondre

Enroulez les oeufs brouillés dans la tortilla de blé et servez