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Oignons caramélisés

Oignons caramélisés

Un plat simple et délicieux à base d'oignons caramélisés

Les oignons caramélisés sont un classique de la cuisine française, souvent servi en accompagnement de viande ou de fromage

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
4 Unité
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Sel
Sel
0.5 Pincée
Poivre
Poivre
0.5 Pincée

Instructions

Faire bouillir de l'eau légèrement salée dans une grande casserole

Ajouter les oignons et faire cuire pendant 10 minutes

Égoutter les oignons et les mettre dans un plat allant au four

Mélanger le ketchup, l'eau, le miel, le beurre, la moutarde sèche, le sel et le poivre dans un bol

Verser la sauce sur les oignons

Enfourner à 180°C pendant 1 heure