Les oignons cuits au four sont un accompagnement délicieux et facile à préparer. Ils sont parfaits pour accompagner une variété de plats, tels que des viandes, des poissons ou des légumes.
Les oignons cuits au four sont un classique de la cuisine française. Ils sont souvent servis dans les restaurants et sont appréciés pour leur saveur douce et leur texture tendre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Pelez les oignons et coupez-les en deux
Faites un X dans le haut de chaque oignon, mais sans les couper entièrement
Placez chaque oignon sur une feuille de papier aluminium
Mettez du beurre, de la base de bouillon de boeuf et du fromage parmesan sur chaque oignon
Enveloppez les oignons dans le papier aluminium et faites-les cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes
Servez les oignons dans leur papier aluminium et accompagnez-les de pain pour recueillir la sauce