Olives Kalamata au citron et anis
Les olives Kalamata sont marinées dans un mélange d'huile d'olive, d'anis et de citron pour créer un apéritif délicieux et parfumé.
Les olives Kalamata sont originaires de Grèce et sont connues pour leur saveur riche et intense.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les olives dans un bocal et ajoutez l'huile d'olive et l'anis.
En utilisant un couteau à dents, coupez la peau du citron en bandes d'environ 2,5 cm de largeur, puis coupez chaque bande en 3 spirales et ajoutez-les aux olives.
Pressez le jus de citron sur les olives.
Fermez hermétiquement le bocal et secouez-le bien.
Laissez mariner à température ambiante pendant trois jours, en secouant le bocal chaque jour.