Une omelette délicieuse aux artichauts et fromages, parfaite pour un déjeuner ou un dîner en famille
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les artichauts sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un bol, battre les œufs et la crème fraîche
Ajouter les fromages râpés et les artichauts égouttés, puis mélanger
Verser le mélange dans un moule à tarte beurré
Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que l'omelette soit dorée et ferme
Laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir