Une omelette aux champignons et pâté, parfaite pour les amateurs de saveurs délicates
Cette recette est inspirée de la cuisine française classique, avec une touche personnelle pour la rendre encore plus délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer une poêle avec un peu de spray de cuisson
Ajouter les champignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le pâté et l'échalote, puis remuer jusqu'à ce que le pâté soit fondu
Battre les œufs et l'eau dans un bol
Verser le mélange d'œufs sur les champignons et cuire jusqu'à ce que le bas de l'omelette soit doré et le dessus commence à se figer
Plier l'omelette en deux et la glisser sur une assiette de service