Une omelette délicieuse aux fromages et végétaux, parfaite pour un déjeuner léger et équilibré
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, avec une touche personnelle pour donner une saveur unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez une poêle à feu moyen
Faites fondre un peu de beurre dans la poêle
Ajoutez les oignons émincés et les poivrons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les tomates émincées et les champignons et faites-les cuire pendant quelques minutes
Dans un bol, battez les œufs avec du sel et du poivre
Ajoutez les fromages râpés et les herbes fraîches émincées
Versez le mélange d'œufs dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que l'omelette soit presque cuite
Ajoutez les olives noires et le jambon émincé
Pliez l'omelette en deux et servez-la chaude