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Omelette crémeuse aux fromages

Omelette crémeuse aux fromages

Préparez une omelette crémeuse aux fromages avec des ingrédients simples

L'omelette est un plat classique de la cuisine française

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

2
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Eau
Eau
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
50 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
2 Brin
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol moyen, battez les œufs, l'eau et le fromage à tartiner jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez le fromage râpé et les oignons verts, mélangez bien

Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive sur feu moyen

Versez le mélange d'omelette dans la poêle

Laissez cuire pendant 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient pris et que le centre soit encore légèrement mou

Utilisez une spatule pour soulever les bords et inclinez la poêle pour permettre aux parties non cuites de couler dessous

Lorsque l'omelette est cuite, glissez-la sur une assiette et coupez-la en deux pour servir