Un sandwich d'oignon au gratin, c'est un plat qui réunit les saveurs de l'oignon, du fromage et du pain grillé
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en France, c'est un classique de la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les oignons dans de l'eau froide pendant 30 minutes
Égoutter les oignons et les mettre dans une casserole
Ajouter de l'eau bouillante et porter à ébullition
Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes
Égoutter les oignons et les répartir sur des tranches de pain grillé
Garnir chaque tranche de fromage et de paprika
Faire gratiner au four pendant 5 minutes