Oranges Brûlées au Grand Marnier
Un dessert qui allie la douceur des oranges à la saveur du Grand Marnier, le tout surmonté d'une couche croustillante de sucre
Ce dessert est idéal pour les soirées d'été, lorsque l'on cherche un dessert frais et léger
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Peler les oranges et les couper en tranches fines
Placer les tranches d'oranges dans un plat à four et les arroser de Grand Marnier
Fouetter la crème liquide et la mixer avec la crème fraîche
Répartir la crème sur les oranges
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
Juste avant de servir, saupoudrer de sucre demi-gros et faire caraméliser sous le grill du four