Un plat de pâtes orzo cuit dans un bouillon de boeuf avec des légumes pour un repas complet et savoureux
L'orzo est un type de pâtes italiennes qui ressemble à du riz. Il est très polyvalent et peut être préparé de nombreuses manières.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le bouillon de boeuf, l'eau, le beurre, le sel et le poivre dans une grande casserole
Ajouter les carottes et cuire pendant 5 minutes
Ajouter l'orzo et cuire pendant 20 minutes à feu doux, en remuant occasionnellement pour éviter que les pâtes ne collent
Si désiré, ajouter des ingrédients supplémentaires tels que de la viande cuite ou des légumes pendant les 5 dernières minutes de cuisson
Verser le plat dans un grand bol et servir