Une recette simple de pain à l'ail italien en quelques étapes.
Ce pain à l'ail est un grand classique de la cuisine italienne, souvent servi en accompagnement de pâtes ou de viandes grillées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Sortez le beurre de réfrigération et laissez-le à température ambiante
Placez le beurre dans un bol moyen et ajoutez les gousses d'ail finement hachées
Ajoutez les autres ingrédients et mélangez avec une fourchette jusqu'à obtenir un mélange homogène
Coupez le pain italien en deux dans le sens de la longueur et tartinez généreusement les deux moitiés avec le mélange de beurre
Assemblez les deux moitiés du pain et enveloppez-les dans du papier aluminium, en laissant aucune partie du pain exposée
Placez le pain dans le four pendant 10 minutes, puis retournez-le et laissez-le cuire pendant 10 à 15 minutes supplémentaires
Laissez le pain refroidir pendant quelques minutes avant de le servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g