Pain au chocolat aux croissants
Un pain au chocolat réalisé avec des croissants, du chocolat noir et une crème parfumée à la vanille
Cette recette a été inspirée par les pâtisseries françaises traditionnelles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux
Dans un grand bol, mélangez les jaunes d'œufs, le lait, la crème, le sucre, la vanille et la noix de muscade
Ajoutez les croissants et le chocolat noir, mélangez jusqu'à ce que les croissants soient bien enrobés
Versez la mixture dans un plat à four beurré et enfournez pendant 30 à 40 minutes
Servez chaud ou à température ambiante