Ce pain au fromage et herbes est idéal pour accompagner vos repas ou comme base pour vos sandwichs
J'ai créé cette recette pour utiliser des herbes fraîches de mon jardin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez l'eau chaude avec la levure, le sucre et le sel
Ajoutez les 3 premières tasses de farine et mélangez avec un batteur électrique
Incorporez le fromage et les herbes fraîches
Ajoutez les 3 dernières tasses de farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laissez lever la pâte pendant environ 30 minutes
Préchauffez le four à 180°C
Mettez la pâte dans deux moules à pain et laissez lever pendant encore 30 minutes
Badigeonnez les moules à pain avec de l'huile d'olive et saupoudrez de sel
Enfournez pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit