Ce pain est idéal pour accompagner vos repas ou pour une collation rapide
Le Gruyère est un fromage suisse originaire de la région de Gruyères, il est connu pour son goût riche et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Ajouter le beurre fondu et le lait tiède, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter le Gruyère râpé et les noix concassées, puis mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Former une boule avec la pâte et laisser reposer pendant 1 heure
Étaler la pâte en un rectangle, puis rouler en un cylindre
Mettre le pain dans un moule à pain beurré et laisser reposer pendant 30 minutes
Enfourner pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux
Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes avant de servir