RC

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Pain aux épices taco

Pain aux épices taco

Un pain délicieux aux épices taco, parfumé au levain et au parmesan

J'ai créé cette recette en m'inspirant des saveurs mexicaines et françaises

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Farine
Farine
500 Gramme
Levain
Levain
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
épices taco
épices taco
1 Cuillère à café

Instructions

Mélangez le levain et l'eau tiède

Ajoutez la farine, le sel et le parmesan

Pétrissez la pâte pendant 10 minutes

Laissez lever la pâte pendant 1 heure

Préchauffez le four à 180 degrés

Enroulez la pâte en forme de bâton

Badigeonnez de beurre fondu et saupoudrez de paprika

Enfournez pendant 35-40 minutes