Ce pain aux framboises est un délice pour les amateurs de fruits et de saveurs douces. Il est facile à préparer et peut être servi comme collation ou comme accompagnement à un repas.
Les framboises sont un fruit délicieux qui peut être consommé frais ou utilisé dans de nombreuses recettes. Dans cette recette, nous allons les utiliser pour préparer un délicieux pain aux framboises.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mixez les framboises surgelées avec leur sirop jusqu'à obtenir une purée lisse.
Filtrez la purée pour enlever les graines.
Dans un bol, mélangez les œufs, l'huile et le sucre.
Ajoutez la purée de framboises et mélangez bien.
Ajoutez la farine, le cannelle et la levure chimique, et mélangez pendant environ 1 minute à vitesse lente.
Versez la pâte dans un moule à pain beurré et enfournez pendant environ 55 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le centre en ressorte propre.
Laissez refroidir pendant 30 minutes, puis démoulez et laissez refroidir complètement sur une grille.
Enveloppez étroitement dans du film plastique.