Un pain aux fruits et au miel, idéal pour une collation ou un petit-déjeuner
Cette recette a été inspirée par les pains aux fruits traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger l'huile et le miel dans un bol
Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Incorporer les carottes et les bananes écrasés
Ajouter la farine et les raisins
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans un moule à cake beurré
Cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de couper en batonnets