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Pain aux fruits tropicaux

Pain aux fruits tropicaux

Ce pain aux fruits tropicaux est idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter. Sa texture moelleuse et ses fruits confèrent une touche d'exotisme.

Le pain aux fruits est une tradition dans de nombreuses cultures, souvent associé aux fêtes de fin d'année.

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Verre doseur
Verre doseur
1
Balance de cuisine
Balance de cuisine
1

Ingredients

8
Eau
Eau
0.3 Litre
Farine de blé
Farine de blé
500 Gramme
Lait en poudre
Lait en poudre
20 Gramme
Sucre
Sucre
30 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
40 Gramme
Mélange de fruits tropicaux secs
Mélange de fruits tropicaux secs
150 Gramme
Levure boulangère
Levure boulangère
1 Sachet

Instructions

Préparer les fruits secs en les coupant en morceaux si nécessaire

Dans la cuve de la machine à pain, verser l'eau tiède

Ajouter le lait en poudre, le sucre et le sel

Incorporer la farine et la levure sans qu'elles se touchent directement

Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et les fruits secs

Lancer le programme 'Pain basique' sur la machine à pain

À la fin de la cuisson, sortir le pain et le laisser refroidir sur une grille