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Pain d'avoine au sirop d'érable

Un pain moelleux et parfumé, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter

J'ai créé cette recette pour utiliser les flocons d'avoine et le sirop d'érable que j'avais dans mon placard

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
250 Gramme
Farine
Farine
500 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Sirop d'érable
Sirop d'érable
0.1 Litre
Huile
Huile
0.02 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Levure
Levure
10 Gramme

Instructions

Mélangez les flocons d'avoine, la farine et le sel dans un grand bol

Ajoutez le sirop d'érable, l'huile et l'eau, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Laissez reposer la pâte pendant une heure, puis façonnez-la en forme de pain

Enfournez à 180°C pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux

Laissez refroidir le pain avant de le couper et de servir