Un pain perdu moelleux fourré d'un mélange de fromage à la crème, de sucre et de cranberries fraîches
Les cranberries sont un ingrédient traditionnel dans la cuisine américaine, notamment pendant les fêtes de Thanksgiving
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le pain Challah en tranches épaisses
Mélangez le fromage à la crème, le sucre et les cranberries dans un bol
Faites un petit creux dans chaque tranche de pain et remplissez-le de mélange de fromage à la crème
Faites fondre du beurre dans une poêle à feu moyen
Battez les oeufs et le lait dans un grand bol
Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d'oeufs et de lait, en vous assurant de bien les enrober
Placez les tranches de pain dans la poêle et faites-les cuire pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées