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Pain Perdu au Cacahuète et Confiture

Pain Perdu au Cacahuète et Confiture

Préparez un délicieux pain perdu au beurre de cacahuète et confiture en suivant ces étapes simples.

Le pain perdu, également connu sous le nom de 'arme rieuse' au Moyen Âge, était à l'origine un moyen de recycler le pain rassis en le trempant dans du lait ou des œufs.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Saladier
Saladier
1
Spatule
Spatule
1
Couteau à tartiner
Couteau à tartiner
1

Ingredients

3
Pain
Pain
6 Tranche
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
1 Pot
Confiture
Confiture
1 Pot
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez six tranches de pain et tartinez généreusement chaque tranche avec du beurre de cacahuète d'un côté et de la confiture de l'autre.

Assemblez les tranches en formant des sandwiches pour enfermer les garnitures à l'intérieur.

Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les légèrement avant d'incorporer le lait écrémé et une pincée de sel.

Faites fondre le beurre dans une grande poêle préchauffée à feu moyen.

Plongez chaque sandwich dans le mélange œuf-lait en veillant à bien les imbiber de part et d'autre.

Faites dorer les sandwiches dans la poêle en les retournant délicatement pour obtenir une coloration uniforme sur toutes les faces.

Servez chaud et savourez sans attendre ce délicieux petit-déjeuner.