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Pain à la ricotta

Pain à la ricotta

Ce pain à la ricotta est préparé avec des ingrédients simples et est facile à réaliser. Il est idéal pour les repas en famille ou avec des amis.

J'ai découvert cette recette de pain à la ricotta lors d'un voyage en Italie. Depuis, je la prépare régulièrement pour mes proches.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Machine à pain
Machine à pain
1

Ingredients

8
Lait
Lait
0.5 Litre
Ricotta
Ricotta
200 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Farine
Farine
500 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme

Instructions

Mélanger le lait, la ricotta, le beurre, l'œuf, le sucre et le sel dans un bol

Ajouter la farine et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Placer la pâte dans une machine à pain et laisser la machine faire le travail

Vérifier la pâte après quelques minutes de mélange et ajuster si nécessaire

Laisser la machine terminer le cycle de cuisson