RC

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Pain roti aux tomates et poivrons

Un pain roti croustillant garni de tomates fraîches, de poivrons grillés et de fromage mozzarella

Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et est parfaite pour un repas en plein air

Ustensiles

Toasteur
Toasteur
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

1
Pain complet
Pain complet
2 Tranche
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
1 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
2 Tranche
Poivrons
Poivrons
1 Tranche
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
2 Tranche

Instructions

Faire toaster le pain

Arroser le pain de vinaigre balsamique

Ajouter des tranches de tomates fraîches

Garnir de poivrons grillés

Ajouter du fromage mozzarella

Saupoudrer d'herbes et de sel et de poivre

Faire fondre le fromage sous le grill si désiré