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Pain végétal à l'avocat

Préparez un délicieux pain végétal à l'avocat en quelques étapes simples.

L'avocat, originaire d'Amérique centrale, est devenu un ingrédient phare de la cuisine végétale moderne.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
écraseur à pommes de terre
écraseur à pommes de terre
1

Ingredients

4
Pain de campagne
Pain de campagne
1 Tranche
Sauce italienne
Sauce italienne
2 Cuillère à soupe
Avocat
Avocat
2 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur

Étalez la sauce italienne sur la moitié supérieure du pain

Placez les deux moitiés du pain sur une grande plaque de cuisson

Écrasez les avocats jusqu'à obtenir une texture lisse

Étalez la purée d'avocat sur la moitié inférieure du pain

Ajoutez les tranches de tomate et le fromage râpé

Faites griller pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain soit légèrement doré

Placez la moitié supérieure du pain sur le dessus

Coupez le pain en quatre morceaux