Recette de pizza au fromage, préparée avec une pâte à pizza faite maison
La pizza est un plat classique italien qui a conquis le monde entier
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Ajouter l'eau tiède et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes
Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien enrobée
Diviser la pâte en trois boules
Étaler chaque boule de pâte en un cercle de 23 cm de diamètre
Placer les cercles de pâte dans des moules à manqué beurrés
Laisser lever la pâte pendant 1 heure
Préchauffer le four à 230°C
Étaler la sauce tomate sur la pâte
Saupoudrer de fromage mozzarella
Ajouter les toppings de votre choix
Cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée