Casserole de pastrami Reuben
Un mélange de pastrami, de fromage suisse, de choucroute et de sauce Thousand Island, le tout cuit au four pour un résultat crémeux et délicieux
Le pastrami Reuben est un classique de la cuisine américaine, originaire de New York. Cette recette est une variante plus facile à préparer, en casserole
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C. Graissez un grand plat à gratin
Étalez des tranches de pastrami, en les répartissant de manière à créer une couche irrégulière
Égouttez la choucroute et étalez-la sur le pastrami
Recouvrez de fromage suisse
Enfournez pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Pendant ce temps, mélangez la sauce Thousand Island, la mayonnaise et le relish dans un bol
Sortez le plat du four et recouvrez-le de la sauce préparée
Servez chaud