Patate douce au four micro-ondes
Un mélange de patates douces, de biscuits à la ginger et de sucre brun pour un dessert original
Cette recette a été inspirée par les desserts traditionnels britanniques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les patates douces en rondelles épaisses et placer une couche dans un plat rond de 23 cm micro-ondes
Couper les bananes en rondelles et les placer sur les espaces laissés par les patates douces
Saupoudrer les bananes et les patates douces d'une couche de miettes de biscuits à la ginger
Saupoudrer généreusement de sucre brun
Continuer à construire les couches, en finissant par les biscuits à la ginger et le sucre
Verser suffisamment de lait évaporé sur le plat pour remplir tous les espaces
La dernière couche de patate douce doit encore être visible au-dessus du lait
Placer dans le micro-ondes et cuire à puissance élevée pendant 5-7 minutes
Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir