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Pâté Imitation Crémeux

Pâté Imitation Crémeux

Une délicieuse recette de pâté imitation crémeux à base de fromage à la crème et de liverwurst, parfaite pour accompagner vos crackers ou vos toasts.

Cette recette de pâté imitation crémeux a été popularisée dans les années 50 aux États-Unis, où elle était servie lors de réceptions et de fêtes.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Plat de service
Plat de service
1

Ingredients

4
Fromage à la crème
Fromage à la crème
150 Gramme
Liverwurst
Liverwurst
100 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
0.5 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélanger soigneusement le fromage à la crème et le liverwurst dans un grand bol jusqu'à obtenir une texture homogène.

Ajouter l'oignon finement haché, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre, puis incorporer l'ensemble en remuant bien.

Verser la préparation dans un plat de service décoratif et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que les arômes se développent.