Un classique réconfortant : des macaronis cuits al dente mélangés avec du fromage cottage et du fromage cheddar, puis cuits au four jusqu'à obtenir une texture crémeuse et dorée.
Le macaroni au fromage est un plat originaire d'Amérique du Nord, très populaire dans les cantines scolaires américaines dans les années 50.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Faites cuire les macaronis dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Dans un grand plat, mélangez le fromage cottage, le fromage cheddar et les macaronis cuits.
Ajoutez un peu d'eau pour obtenir une consistance crémeuse.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Placez le plat dans le four préchauffé et faites cuire pendant 30 minutes.
Sortez le plat du four et remuez les macaronis.
Remettez le plat dans le four et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires.