Des pâtes complètes servies avec une sauce au fromage blanc crémeuse et parfumée
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole
Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Dans une autre casserole, mélanger le lait écrémé, la crème fraîche allégée et le fromage à faible teneur en graisse
Faire chauffer la sauce à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe
Ajouter du sel, du poivre et de la noix de muscade à la sauce
Égoutter les pâtes et les servir avec la sauce au fromage
Ajouter des morceaux de poulet cuit si désiré