Un plat de pâtes savoureux et parfumé, idéal pour les amateurs de fruits de mer et de saveurs asiatiques
J'ai découvert cette recette lors d'un séjour en Asie, où j'ai eu l'occasion de déguster des plats de pâtes parfumés au gingembre et au citron
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle et ajoutez le gingembre râpé
Ajoutez les crevettes et les coquilles Saint-Jacques, et faites-les cuire pendant quelques minutes
Dans un bol, mélangez le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja et le piment en pâte
Versez la sauce dans la poêle et faites cuire pendant quelques minutes
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis égouttez-les
Mélangez les pâtes avec la sauce et les crevettes, puis servez chaud