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Pâtes crémeuses au poulet et poivron

Des pâtes crémeuses au poulet et poivron, un mélange parfumé de saveurs et de textures

Cette recette m'a été transmise par une amie italienne, qui la préparait souvent pour ses invités

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Poivron
Poivron
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Crème
Crème
0.2 Litre
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.2 Litre
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter le poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous côtés

Retirer le poulet de la poêle et ajouter les poivrons et l'oignon

Faire cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter la crème et le bouillon de poulet dans la poêle

Faire cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement

Ajouter le poulet cuit et les pâtes dans la poêle

Mélanger le tout et servir chaud