Des pâtes méditerranéennes préparées avec des ingrédients de qualité et une touche de créativité
Cette recette a été inspirée par les cuisines méditerranéennes, où les pâtes et les légumes frais sont à l'honneur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole pour cuire les pâtes
Chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Faire dorer des escalopes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites
Ajouter des tomates séchées et de l'ail à la poêle et faire sauter pendant 2 minutes
Ajouter les pâtes à l'eau bouillante et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Ajouter des feuilles de basilic, des cœurs d'artichaut, des olives et du fromage de chèvre à la poêle et faire sauter pendant 1 minute
Ajouter de la crème liquide à la poêle et bien mélanger
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle avec les ingrédients
Mélanger le tout et assaisonner avec du sel, du poivre et de l'origan