Des petites patties au chocolat et menthe, parfaites pour les amoureux de la menthe et du chocolat
Ces patties sont idéales pour les journées chaudes, leur saveur mentholée et leur texture fondante sont un véritable régal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sirop de maïs, le beurre végétal et l'extrait de menthe
Ajouter progressivement le sucre glace
La pâte obtenue sera légèrement friable
Goûter la pâte et ajouter plus d'extrait de menthe si nécessaire
Façonner des petites patties de la taille d'une cuillère à café
Laisser reposer les patties pendant environ 30 minutes pour les rendre plus solides avant de les enrober
Faire fondre les pépites de chocolat et les utiliser pour enrober les patties
Laisser les patties reposer jusqu'à ce que le chocolat soit sec