Poulet au ghee et épices
Ce poulet au ghee et épices est un plat traditionnel indien qui allie saveurs et textures. Il est préparé avec...
Recettes Inde
Pâte de vindaloo
Cette pâte de vindaloo est une base idéale pour préparer des plats épicés à la mode indienne. Elle est facile...
Beignets de légumes à l'indienne
Des beignets de légumes à l'indienne, parfaits pour un repas léger et délicieux
Purée indienne aux pommes de-terre
Cette purée indienne aux pommes de terre est un mélange unique de saveurs et d'épices. Elle combine la douceur des...
Poha au pomme de terre et oignon
Un délicieux mélange de poha, de pomme de terre et d'oignon, parfumé avec des épices indiennes
Haricots de garbanzo aux épices
Un plat simple et délicieux aux saveurs indiennes, préparé avec des haricots de garbanzo, des oignons, des tomates et des...
Galettes de blé indiennes
Des galettes de blé indiennes délicieuses et faciles à préparer, parfumées avec des épices indiennes
Raita aux épices
Un mélange de concombre, de piment, de cumin et de yaourt pour un accompagnement rafraîchissant
Curry d'épinard et de chiche
Un curry crémeux et parfumé aux épices, avec des épinards et des chicots tendres
Tartine de lentilles indiennes
Cette recette de tartine de lentilles indiennes est idéale pour les amateurs de saveurs exotiques et de textures crémeuses.
Curry de courgettes végétarien
Un curry de courgettes végétarien préparé avec des courgettes, des épices et des noix de cajou
Poulet au masala
Un délicieux plat de poulet cuit dans une sauce masala aromatique, idéal pour accompagner du riz ou des naans
Utappam au riz basmati
Un délicieux plat de riz basmati et de lentilles, cuit à la poêle et accompagné d'un curry de lentilles
Pudla de pois chiches
Un pancake préparé avec de la farine de pois chiches, des oignons verts, des graines de cumin, du coriandre frais,...
Poisson au curry
Un délicieux plat de poisson cuit dans une sauce curry épicée, servie avec du riz