Porridge de maïs antillais
Ce porridge de maïs est une version caribéenne traditionnelle, préparée avec du lait de coco et des épices pour un...
Recettes Jamaïque
Filet de porc jerk des Caraïbes
Un filet de porc mariné dans une préparation jerk traditionnelle, cuisson lente pour une viande tendre et parfumée
Cuisses de poulet marinées au style jerk
Des cuisses de poulet marinées dans un mélange d'épices jerk traditionnel, cuites lentement pour un résultat tendre et savoureux
Potage de pois jaunes à la jamaicaine
Un potage crémeux à base de pois jaunes et de légumes, parfumé de thym et de noix de muscade, typique...
Punch jamaïcain au rhum
Recette de punch jamaïcain au rhum, un mélange de rhums et de jus de fruits frais.
Gâteau Rhum Jamaïcain
Un gâteau savoureux et humide au rhum et au zeste de lime, parfumé à la vanille.
Porc au jerk
Une recette de porc au jerk, un plat jamaïcain épicé et savoureux, mariné dans un mélange d'épices et grillé à...
Riz Jamaïcain aux Haricots
Un plat jamaïcain traditionnel fait de riz, de haricots et de divers ingrédients aromatisants.
Patties de poulet jamaicaines
Découvrez les Patties de poulet jamaïcaines, un mélange de poulet, patate douce et épices frits jusqu'à croustillant.
Lagon Bleu
Préparez un cocktail rafraîchissant et coloré en mélangeant rhum vanille, Grand Marnier, Blue Curaçao et jus d'ananas avec des glaçons.
Ragoût de queue de boeuf à la jamaïcaine
Un délicieux ragoût de queue de boeuf à la jamaïcaine, cuit à feu doux avec des légumes et des épices.
Poulet Jerk Jamaïcain au Gril
Découvrez le Poulet Jerk Jamaïcain au Gril, un plat épicé et parfumé qui combine les saveurs des Caraïbes avec une...
Pain au épices jamaïcain
Préparez un délicieux pain jamaïcain aux épices avec de la bière stout, des fruits secs et des épices chaudes.
Gâteau Jamaïque à la banane et au rhum — recette facile
Gâteau Jamaïque à la banane et au rhum, une recette facile et délicieuse pour un dessert tropical.
Coleslaw caraïbe épicé pour jerk
Un coleslaw épicé à la mode caraïbe, parfait pour accompagner un poulet jerk ou d'autres grillades.